Кузьмик, У., Полищук, Г. і Михалевич, А. 2022. КВАЛІМЕТРИЧНА ОЦІНКА ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ МОРОЗИВА АЦИДОФІЛЬНО-СИРОВАТКОВОГО З БЕТА-ГЛЮКАНОМ ВІВСА. Sworld-Us Conference proceedings. 1, usc11-01 (Лип 2022), 4–7. DOI:https://doi.org/10.30888/2709-2267.2022-11-01-023.